WCZ Four Pepper Fire – Kryddkvarn 45 g

Four Pepper Fire – fyllig pepparsmak, tydliga örter och varm chilihetta.

WCZ Four Pepper Fire är en rustik kryddblandning för kvarn med fyra sorters peppar, timjan, rosmarin, korianderfrö, vitlök och en varierad blandning torkad chili. Svartpeppar och vitpeppar har rostats för en djupare pepparkaraktär.

Smaken är kraftigt pepprig och örtig med en balanserad sälta som kommer efteråt. Timjan ger en tydlig örtighet, medan rosmarin, korianderfrö och spiskummin bidrar med fyllighet. Chilin lyfter blandningen utan att dölja pepparkaraktären.

Styrka: 6/10 enligt WCZ:s sensoriska bedömning.

Passar till: grillat kött, burgare, potatis, rostade grönsaker, svamp och som bordskrydda. Prova även i kryddsmör.

Ingredienser: svartpeppar, vitpeppar, grovsalt, grönpeppar, blandad torkad chili (8,1 %), timjan, rosépeppar, korianderfrö, granulerad vitlök, rosmarin, spiskumminfrö.

Förpackning: kryddkvarn, 45 g. 

Förvaring: torrt, mörkt och svalt.