WCZ Bourbon BBQ Dream

WCZ Bourbon BBQ Dream

Mörk och söt BBQ-sås med chili, bourbon och djup umami.

WCZ Bourbon BBQ Dream är en fyllig BBQ-sås med tydlig bourbonkänsla, rostad paprika, kaffe, soja och chili. Smaken är söt men inte för söt, med lätt rökighet, djup umami och en rund hetta som lyfter maten utan att ta över.

Den rostade paprikan ger såsen kropp och grillad sötma, medan bourbon, kaffe och soja bygger ett mörkare djup som passar perfekt till burgare, ribs, kyckling, pulled pork, pommes och grillat. Den fungerar både som bordssås, glaze och penslingssås.

Styrka: 3,5/10
Använd till: burgare, ribs, kyckling, grillat, pommes, pulled pork och BBQ-rätter.
Allergener: innehåller soja och gluten.

Tillgänglig storlek: 100ml

Ingredienser: rödlök, vatten, tomatpuré, äppelcidervinäger, bourbon whisky, kaffe, japansk soja (vatten, SOJABÖNOR, VETE, salt), strösocker, muscovadosocker, gul lök, rostad röd paprika, vitlökspuré, honung, rostad grön paprika, solrosolja, Tabasco-chili 2,4 %, salt, anchochili 0,6 %, rökt paprikapulver, svartpeppar, chipotlechili 0,4 %, guajillochili 0,4 %, pasillachili 0,4 %, oregano, kaliumsorbat, timjan, citronsyra, stjärnanis, xantangummi.

Allergener: SOJABÖNOR, VETE.