Caribbean Kick Dream

Tropisk, fyllig och het med ananas, lime, mörk rom och Scotch Bonnet.

Caribbean Kick Dream är en smakrik chilisås med tydlig karibisk karaktär. Ananas och lime ger fruktighet och frisk syra, medan mörk rom, tomat, rostad lök och vitlök bygger en djupare och fylligare grund.

Scotch Bonnet står för den varma, fruktiga hettan och får extra kraft av en mindre mängd Carolina Reaper. Resultatet är en sås med ordentligt tryck, men också tydlig smak, sötma och syra. Den är het, men inte bara för hettans skull.

Det här är en sås för dig som uppskattar tropiska smaker och vill ha ett tydligt steg upp i hetta från Habanero Dream. Den fungerar både som bordssås, glaze och smaksättare i matlagning.

Smakprofil
Tropisk, fruktig, sötsyrlig och fyllig med varm kryddighet, mörk rom och tydlig chilihetta.

Styrka
8/10 – tydligt het.

Passar särskilt bra till

• jerk chicken och grillad kyckling
• pulled pork och fläsk
• tacos och burritos
• burgare
• grillat kött och vegetariskt
• ris, bönor och stekt ris
• glaze, marinader och dippsåser

Tips från WCZ
Pensla Caribbean Kick Dream på kyckling eller fläsk mot slutet av grillningen. Blanda gärna med lite honung för en sötare, klibbig glaze.

Tillgängliga storlekar
100 ml, 250 ml och 500 ml.

Förbeställning
Produkten kan förbeställas. Beräknad leveranstid är cirka 2 veckor när den inte finns i lager.

Ingredienser
Krossade tomater (tomater, tomatjuice, surhetsreglerande medel: citronsyra), ananas i sockerlag (ananas, vatten, socker), rom (6 %), Scotch Bonnet (14 %), gul lök, vatten, farinsocker, tomatpuré, mörkt muscovadosocker, lime, solrosolja, vitlök, vitlökspulver, äppelcidervinäger (5 %), salt, svartpeppar, krossad röd chili (Carolina Reaper), stabiliseringsmedel (xantangummi), konserveringsmedel (kaliumsorbat).