Fermented Bazaar Dream

Fermented Bazaar Dream – intensiv, fermenterad chilisås med kryddigt djup.

En fyllig, osilad chilisås med fermenterad röd chili, granatäppelvinäger, svart kardemumma, korianderfrö, vitpeppar och nigella. Först kommer en direkt hetta, sedan bygger värmen vidare med aromatisk kryddighet och fruktig syra.

Smakprofil
Fermenterad röd chili • kryddigt djup • granatäppelvinäger • kraftfull och ihållande hetta.

Styrka
9/10 – direkt och byggande hetta.

Passar till
Burgare, grillat, kebab, grytor och annan mat som tål rejält med hetta.

Storlek
100 ml.

Ingredienser
Fermenterad chiliblandning (röd chili, vatten, vitlök, salt, socker, svart kardemumma, svartpeppar, korianderfrö, lagerblad), granatäppelvinäger (innehåller SULFITER), ättika (12 %), socker, avokadoolja, vitpepparkorn, nigellafrön, konserveringsmedel (kaliumsorbat), förtjockningsmedel (xantangummi).