Habanero Taco Blend

Habanero Taco Blend är en varm och smakrik tacokrydda med fruktig hetta från habanero och cayenne, lätt rökighet och ett mörkare djup från kakao. Smaken är mustig, rund och tydligt kryddig, med mer karaktär och mer tryck än en vanlig tacokrydda.

Paprikapulver, spiskummin, vitlök och lök bygger en stabil och välbekant bas, medan habanero och cayenne lyfter blandningen med ett tydligt sting. Kakaon ligger längre bak och ger kryddan ett djupare, fylligare uttryck som gör den särskilt bra i rätter där smaken ska kännas mer genomarbetad än standard taco-mix.

Det här är en krydda för dig som vill ta taco-kvällen ett steg längre utan att göra det krångligt. Perfekt till tacos, burritos, quesadillas eller som kryddbas i chili och grytor när du vill ha mer hetta, mer djup och ett tydligare WCZ-uttryck.

Styrka: 7/10

Passar till:
Tacos, burritos, quesadillas samt som kryddbas i chili och grytor.

Användning:
2–3 msk krydda till 500 g köttfärs eller vegofärs. Fräs tillsammans med färsen och tillsätt lite vatten för klassisk tacokonsistens.

Tillgängliga storlekar:
120 g

Ingredienser:
Paprikapulver (söt & rökt), spiskummin, salt, vitlökspulver, habanero (6,8 %), lökpulver, cayenne (5,8 %), kakao, svartpeppar, oregano.