Cayenne Dust (nytt recept)

Cayenne Dust

Vår klassiska Cayenne Dust är tillbaka med ett uppdaterat recept som gör den hetare och ännu mer smakrik. Den är framtagen för att ge maximal krydddjup och balans, med en tydlig cayennehetta, djup umami från tomat och lök samt en värmande kryddighet från muskot och svartpeppar. Perfekt för både vardagsmatlagning och professionella grill- och matlagningssituationer.

Smakprofil:
- Rak, torr cayennehetta som bygger långsamt
- Djup umami från tomat, lök och mononatriumglutamat
- Värmande kryddighet från muskot och svartpeppar
- Bärande sälta utan att bli rub-salt
- Intensitet 5–6/10 – passar både matlagning och finishing

Användning och tips:
- Strö över kött, kyckling eller fisk före grillning eller stekning
- Krydda ugnsrostade grönsaker och potatis för extra hetta och umami
- Använd som finishing på soppor, såser, gratänger eller risrätter
- Blanda i marinader, rubs eller kryddblandningar för extra djup
- Perfekt för chiliälskare som vill ha tydlig hetta men balanserad smak

Förpackning:
100 g zippåse