Northen Heat Marmelade

Northern Heat Marmalade är en frisk och glödande kombination av havtorn, solig apelsin, mörk rom och varm habanero. En vuxen marmelad med nordisk karaktär – syrlig, len och elegant med en mjuk hetta som lyfter smakerna istället för att ta över.

Smakprofil: Syrligt havtorn, rund apelsin, varm vaniljton från rommen och mjuk habanerohetta.

Passar till: Ostbrickor, glass, pannacotta, vilt, anka, cheesecake och desserter.

Ingredienser:

havtorn (47 %), socker, apelsin, rom (4,5 %), vatten, röd habanero (3,5 %), salt, vaniljsocker, stjärnanis, Melatin (pektin, konserveringsmedel: natriumbensoat).

Styrka 6/10

Förvaring: Svalt och mörkt. Öppnad burk förvaras i kylskåp.

Tillverkad av: Warningchilizone, Borlänge, Sverige.