Mörkt bärig vinbärschutney med blåbär, Dead Man’s Fingers Cherry Rum och smygande hetta från Ghost Pepper.
Svarta och röda vinbär ger fyllig bärkaraktär och frisk syra. Blåbär, körsbär, farinsocker och körsbärsrom rundar av smaken. Syltliknande, skedbar konsistens med tydliga bär- och lökbitar.
Styrka: 6,5/10 – smygande hetta.
Passar till: ost, chark, vilt och grillat.
Storlek: 230g
Ingredienser: svarta vinbär, farinsocker, röda vinbär, gul lök, Dead Man’s Fingers Cherry Rum, blåbär, äppelcidervinäger, surkörsbärsdryck, körsbär, salt, Ghost Pepper-chili, ingefärspulver, svartpeppar, Röd Melatin, kanelstång, kryddpeppar.
Förvaring: mörkt och svalt, öppnad burk förvaras i kyl.