Sunshine Mangochutney

Fruktig, syrlig och matdriven mangochutney med tydlig mango, varm kryddighet och balanserad habanerohetta.

Sunshine Mangochutney är byggd för mat snarare än dessert. Den kombinerar söt mango med frisk syra, mjuk lök, russin och en varm kryddighet som ger djup utan att göra chutneyn tung.

Mangon står tydligt i centrum, medan rödvinsvinäger och äppelcidervinäger håller sötman i balans. Habanero ger en jämn och tydlig hetta, och ingefära, vitlök, senapsfrö, koriander och bockhornsklöver bygger en kryddig botten som passar särskilt bra till varm mat.

Texturen är chunky och skedbar med tydliga mangobitar och mjuk lökstruktur. Det här är en flexibel chutney för dig som vill ha både fruktighet, syra och hetta i samma tillbehör.

Smakprofil
Fruktig, syrlig och kryddig med tydlig mango, varm habanerohetta, mjuk sötma och aromatiska kryddor.

Styrka
5/10 – medelhet med tydlig men balanserad värme.

Passar särskilt bra till

• grillat kött
• kyckling
• fläskkött
• vegetariska rätter
• curry och grytor
• ris och bowls
• burgare och wraps
• lagrade ostar

Tips från WCZ
Använd som färdigt tillbehör till grillat eller rör ner en sked i curry, gryta eller marinad för mer fruktighet, syra och värme. Den fungerar också riktigt bra blandad med yoghurt eller majonnäs som snabb dressing till kyckling, wraps och bowls.

Tillgänglig storlek
140 g.

Förbeställning
Produkten kan förbeställas. Beräknad leveranstid är cirka 2 veckor när den inte finns i lager.

Ingredienser
Mango, gul lök, socker, vinäger (rödvinsvinäger, äppelcidervinäger), gröna russin, habanerochili cirka 3,7 %, rapsolja, ingefära, vitlök, senapsfrö, korianderfrö, bockhornsklöver, svartpeppar, salt, nejlika, lagerblad, konserveringsmedel (kaliumsorbat).

Allergener
Innehåller senap.

Förvaring
Förvaras svalt och mörkt. Öppnad burk förvaras i kyl.