WCZ ”Muhammara”

  • 100 kr

WCZ ”Muhammara” är en smakrik och rustik röra med rostad paprika, mandlar och hasselnötter som bygger en nötig, fyllig och djupt fruktig bas. Granatäpple och su


I lager
WCZ ”Muhammara” är en smakrik och rustik röra med rostad paprika, mandlar och hasselnötter som bygger en nötig, fyllig och djupt fruktig bas. Granatäpple och sumak tillför syra och kontrast, medan Urfa Biber lägger en mild, mörk chilivärme i bakgrunden.

Texturen är grov och levande, med bitar av nötter och paprika som ger mer kropp och karaktär än en vanlig dip. Smaken är rund och balanserad, med tydlig nötighet, söt paprika, fruktig syra och ett mjukt värmande avslut.

Det här är en röra för dig som vill ha något mer smakrikt, rustikt och användbart än en klassisk dip. Perfekt till ost och chark, grillat kött, kyckling, burgare, wraps eller som dip till bröd och grönsaker.

Styrka: 4/10

Passar till:
Ost- och charkbricka, grillat kött, kyckling, burgare, wraps samt som dip till bröd och grönsaker.

Tillgängliga storlekar:
120 ml

Ingredienser:
Rostade mandlar och hasselnötter, rostad paprika, gul lök, vitlök, olivolja, vatten, paprikapuré, granatäppelsirap, granatäppelvinäger, tomatpuré, Urfa Biber chili (2,7 %), cayenne chili (0,87 %), strösocker, paprikapulver, sumak, torkade granatäppelkärnor (anardana), spiskummin, korianderfrö, svartpeppar, mononatriumglutamat, salt, xantangummi, kaliumsorbat.

Allergener:
NÖTTER och MANDEL

Öppnad förpackning förvaras i kyl, max 6 °C.