Reaper ”Harissa”

Våran Reaper ”Harissa” är en kryddstark chilipasta med dolda smaker av kummin, bockhornsklöver och mycket vitlök.
Det är ett hett och smakrikt recept med inspiration från Tunisien. 

Vi har använt oss av en kombination av Guajillo som är en mild mexikansk chili och Carolina reaper som är en av världens starkaste chilis.

Vi har även tillsatt rostade paprikor och olivolja för att skapa en unik smakupplevelse.

Reaper ”Harissa” är perfekt som ingrediens i en marinad eller att doppa bröd i. Den är också ett utmärkt komplement till kött, fisk eller vegetariska rätter. 

Varje glasburk innehåller 75g av våran Reaper ”Harissa” och är gjord av de finaste ingredienserna: 

Rostad paprika, tomatpuré, vatten, vitlök, vitvinsvinäger, olivolja, Carolina Reaper (superhet chili), Guajillo (mexikansk mild chili), citronjuice, kummin, korianderfrö, bockhornsklöver, paprikapulver, salt, svartpeppar, spiskummin, kaliumsorbat