Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
WCZ Cowboy Candy – Classic Garlic Pepper
Sötstark inlagd jalapeño med fyllig kryddighet, balanserad sötma och syra.
WCZ Cowboy Candy är krispiga jalapeñoringar i en sötstark kryddlag där jalapeñon får stå längst fram. Därefter kommer en fyllig, djup kryddighet från bland annat senapsfrö, vitlök och svartpeppar, medan sötma och syra håller varandra i balans.
Texturen är krispig med en lätt mjukhet från inläggningen. Hettan smyger sig fram i stället för att slå till direkt och ligger på en kontrollerad 6,5/10. I avslutet dröjer framför allt jalapeño och kryddighet kvar, tillsammans med den sötsyrliga balansen.
Den fylligare kryddningen och den balanserade lagen gör den byggd som topping, där både smak och textur ska märkas.
Primära användningsområden:
Burgare, tacos, nachos och grillat.
Sekundära användningsområden:
Ostbricka och korv.
Ingredienser:
Jalapeño 50 %, strösocker, äppelcidervinäger, farinsocker, ättika 12 %, salt, gula SENAPSFRÖN, vitlökspulver, svartpeppar, cayennechilipulver 0,24 %, gurkmeja.
Allergener: SENAP
Styrka: 6,5/10
Nettovikt: 250 g
Tillgänglig storlek:
250 g
Förvaring:
Förvaras svalt och mörkt. Öppnad burk förvaras i kyl. Använd ren sked.
Sötstark inlagd jalapeño med fyllig kryddighet, balanserad sötma och syra.
WCZ Cowboy Candy är krispiga jalapeñoringar i en sötstark kryddlag där jalapeñon får stå längst fram. Därefter kommer en fyllig, djup kryddighet från bland annat senapsfrö, vitlök och svartpeppar, medan sötma och syra håller varandra i balans.
Texturen är krispig med en lätt mjukhet från inläggningen. Hettan smyger sig fram i stället för att slå till direkt och ligger på en kontrollerad 6,5/10. I avslutet dröjer framför allt jalapeño och kryddighet kvar, tillsammans med den sötsyrliga balansen.
Den fylligare kryddningen och den balanserade lagen gör den byggd som topping, där både smak och textur ska märkas.
Primära användningsområden:
Burgare, tacos, nachos och grillat.
Sekundära användningsområden:
Ostbricka och korv.
Ingredienser:
Jalapeño 50 %, strösocker, äppelcidervinäger, farinsocker, ättika 12 %, salt, gula SENAPSFRÖN, vitlökspulver, svartpeppar, cayennechilipulver 0,24 %, gurkmeja.
Allergener: SENAP
Styrka: 6,5/10
Nettovikt: 250 g
Tillgänglig storlek:
250 g
Förvaring:
Förvaras svalt och mörkt. Öppnad burk förvaras i kyl. Använd ren sked.