Piripiri Red Oil

Piripiri Red Oil är en kraftfull chiliolja med piri-piri i front, djup röd färg och tydlig hetta. Smaken är rak och intensiv, med vitlök, umami och en diskret värme från kanel i bakgrunden som ger oljan mer djup utan att störa huvudkaraktären.

Oljan är trippelfiltrerad för att bli helt klar och droppbar direkt på maten, utan sediment eller grumlighet. Det gör den enkel att använda som finishing-olja när du vill addera ren hetta, tydlig chiliidentitet och ett mer koncentrerat uttryck med bara några droppar.

Det här är en produkt för dig som vill ha något mer precist än en sås och mer direkt än en vanlig chiliolja. Perfekt till pizza, pasta, grillat kött, kyckling, ägg, ris och annan mat som behöver ett snabbt men tydligt lyft.

Styrka: 8/10

Passar till:
Pizza, pasta, grillat kött, kyckling, ägg, ris och som finishing-olja på det mesta.

Tillgängliga storlekar:
100 ml droppflaska

Ingredienser:
Rapsolja, piripiri (chili) 8,7 %, paprikapulver, vitlökspulver, smakförstärkare: mononatriumglutamat (MSG), salt, vitpeppar, kanel, lagerblad.

Öppnad flaska förvaras i kyl, max 6 °C.