”Muhammara” Paprika- och valnötsröra

Warningchilizones ”Muhammara” är våran egen tappning på en klassisk mellanösternröra med valnötter, rostad paprika och i det här fallet mexikansk chili.

Resultatet är en fullkomligt magisk röra som man gärna äter som den är tillsammans med typ libabröd.

Men röran passar även till alla möjliga kötträtter och även grönsaker.

Mycket paprikasmak tillsammans med rostade valnötter och ett uns hetta. Prova den redan idag!

Med sin styrka på endast 3.5/10 så passar den dom flesta.

Ingredienser: 

Rostad paprika, tomatpuré, valnötter, granatäppelsirap, salt, rapsolja, Chile de Arbol (sydamerikansk chili), paprikapulver, vitlök, citron, xantangummi, kaliumsorbat

säljs i glasburkar om ca 125g