Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Sriracha Dream – Warningchilizone Edition 🔥
Efter 30 dagars fermentering föds något helt annat än den vanliga industrisrirachan du hittar i butik.
Det här är äkta sriracha – levande smak, djup umami och en rund syra som bara kommer från tid och tålamod.
Vi tog svenskodlad cayenne, fermenterade den med vitlök, salt och socker tills den utvecklade sin naturliga karaktär, och balanserade allt med thaivinäger och en lätt sötma. Resultatet? En len, slät och perfekt balanserad sriracha som funkar till allt – från ramen och pizza till grillat, burgare och ägg.
Det här är vår tolkning av en klassiker. En sriracha som faktiskt smakar chili.
Tillverkad för hand i Borlänge, med kärlek, hetta och respekt för hantverket.
Styrka: 4.5 / 10
Volym: 100 ml/250ml
