Melon Starrburst Dream är en medelhet fermenterad chilisås med smak av honungsmelon, tonkaböna och även citrustoner från chilin lemon starrburst.
Den här såsen har perfekt balans mellan sött och surt tillsammans med lite kolatoner ifrån tonkaböna. Den passar till både dessert (glass) eller att dressa en sallad med. Kanon till grönsaker!
Fermenterad i 27 dagar så den har en komplex smak och är väldigt god!
Ingredienser:
Honungsmelon, äppelcidervinäger, gul lök, salt, colombian orange lanthern (chili), grön thaichili, ks lemon starrburst (chili), tonkaböna, xantangummi, kaliumsorbat
säljs i 100ml klämflaska